Quali sono le caratteristiche del meccanismo di assorbimento dei piccoli peptidi molecolari?Sai, diamo un'occhiata.
1. I piccoli peptidi molecolari possono essere assorbiti direttamente senza digestione
La teoria nutrizionale tradizionale sostiene che le proteine possono essere assorbite e utilizzate dagli animali solo dopo essere state digerite in aminoacidi liberi.
Recenti studi hanno dimostrato che la maggior parte dei prodotti finali della digestione delle proteine nel tratto digestivo sono piccoli peptidi e piccoli peptidi possono entrare completamente nella circolazione umana attraverso le cellule della mucosa intestinale
2. I piccoli peptidi molecolari hanno un rapido assorbimento, un basso consumo energetico e il vettore non è facile da saturare
È stato riscontrato che il tasso di assorbimento dei residui di amminoacidi nei piccoli peptidi nei mammiferi era superiore a quello degli amminoacidi liberi.Gli esperimenti dimostrano che i piccoli peptidi molecolari sono più facili e veloci da assorbire e utilizzare dall'organismo rispetto agli amminoacidi e non sono disturbati da fattori antinutrizionali
3. I piccoli peptidi vengono assorbiti in forma intatta
I piccoli peptidi non sono facili da essere ulteriormente idrolizzati nell'intestino e possono essere completamente assorbiti nella circolazione sanguigna.Piccoli peptidi nella circolazione sanguigna possono partecipare direttamente alla sintesi delle proteine tissutali.Inoltre, i piccoli peptidi possono essere pienamente utilizzati anche nel fegato, nei reni, nella pelle e in altri tessuti
4. Il meccanismo di trasporto dei piccoli peptidi molecolari è molto diverso da quello degli amminoacidi.Nel processo di assorbimento, non c'è competizione e antagonismo con il trasporto di aminoacidi
5. A causa dell'evitare la competizione con gli aminoacidi liberi nell'assorbimento, i piccoli peptidi molecolari possono rendere l'assunzione di aminoacidi più equilibrata e migliorare l'efficienza della sintesi proteica
Per i neonati con apparato digerente immaturo, gli anziani il cui apparato digerente inizia a deteriorarsi, gli atleti che hanno urgente bisogno di integrare la fonte di azoto ma non possono aumentare il carico della funzione gastrointestinale e quelli con scarsa capacità digestiva, mancanza di nutrizione, corpo debole e molte malattie , se gli aminoacidi vengono integrati sotto forma di piccoli peptidi, l'assorbimento degli aminoacidi può essere migliorato e la domanda del corpo di aminoacidi e azoto può essere soddisfatta
6. Piccoli peptidi molecolari possono promuovere l'assorbimento degli amminoacidi
L'assorbimento sotto forma di una miscela di piccoli peptidi molecolari e amminoacidi è un buon meccanismo di assorbimento per il corpo umano per assorbire la nutrizione proteica
7. Piccoli peptidi molecolari possono promuovere l'assorbimento dei minerali
Piccoli peptidi molecolari possono formare chelati con ioni minerali come calcio, zinco, rame e ferro per aumentare la loro solubilità e facilitare l'assorbimento del corpo
8. Dopo essere stati assorbiti dal corpo umano, i piccoli peptidi molecolari possono agire direttamente come neurotrasmettitori e stimolare indirettamente la secrezione di ormoni o enzimi del recettore intestinale
9. Piccoli peptidi molecolari possono favorire lo sviluppo della struttura e della funzione della mucosa intestinale
I piccoli peptidi molecolari possono essere utilizzati preferenzialmente come substrati energetici per lo sviluppo strutturale e funzionale delle cellule epiteliali della mucosa intestinale, promuovono efficacemente lo sviluppo e la riparazione del tessuto della mucosa intestinale, in modo da mantenere la normale struttura e le capacità della mucosa intestinale
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Tempo di pubblicazione: 13 agosto-2021
