Acido DL-piroglutammico
Acido DL-piroglutammico
| Nome chimico o materiale | Acido DL-Piroglutammico |
| CAS | 149-87-1 |
| Sinonimo | acido dl-piroglutammico, acido 2-pirrolidone-5-carbossilico, dl-prolina, 5-osso, 5-osso-dl-prolina, piroglutammato, h-dl-pir-oh, acido pirrolidoncarbossilico, 5-ossoprolinato, d-+ -acido piroglutammico, acido dl-pidolico |
| SORRISI | C1CC(=O)NC1C(=O)O |
| Peso molecolare (g/mol) | 129.115 |
| ChEBI | CHEBI:16010 |
| Forma fisica | Solido |
| Formula molecolare | C5H7NO3 |
| Chiave InChi | ODHCTXKNWHHXJC-UHFFFAOYSA-N |
| Nome IUPAC | Acido 5-ossopirrolidina-2-carbossilico |
| PubChem CID | 499 |
| Formula Peso | 129.1 |
Aspetto: polvere da bianca a biancastra
La qualità del prodotto soddisfa: I nostri standard aziendali.
Stato delle scorte: di solito tieni in magazzino 10.000-20.000 kg.
Applicazione: è ampiamente utilizzato negli additivi alimentari, intermedio farmaceutico.
Confezione: 25 kg/barile
S26In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico.
S37/39Usare guanti adatti e proteggersi gli occhi/la faccia
R36/37/38Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle.
Densità: 1,38 g/cm3
Punto di fusione: 180-185 ℃
Punto di ebollizione： 453,1°C a 760 mmHg
Punto di infiammabilità： 227,8°C
Solubilità in acqua: 5,67 g/100 ml (20 ℃)
Tensione di vapore： 1,79E-09mmHg a 25°C
Scopo: utilizzato principalmente per test biochimici
